Faca Gyuto Japonesa – Aço Aogami – Cabo Walnut Wood – 21cm

A faca Gyuto é um clássico da cutelaria japonesa, perfeita para cortes precisos de carnes, legumes e peixes. Lâmina em aço Aogami (Blue Paper Steel), conhecido por sua alta retenção de fio e durabilidade. O cabo em Cabo Walnut Wood oferece conforto e equilíbrio, ideal para uso profissional ou doméstico. Tamanho: 21cm 

Detalhes

Aço Carbono Aogami
Acabamento em Kurouchi feito na forja
Cabo em Walnut Wood  
Octagonal
Geometria laser
Fio duplo

Ideal para trabalhos no geral exceto ossos

Dicas de manutenção 

Não guardar suja, não deixar molhada para não enferrujar e após o uso secar bem e passar uma fina camada de óleo de camélia ou óleo mineral

Nota

Fotos meramente ilustrativas. Algumas características estéticas podem apresentar pequenas variações em comparação às imagens, em função de diferenças de iluminação e ângulo no momento da fotografia. Ressaltamos que tais variações não comprometem a qualidade nem a funcionalidade do produto.