Santoku 16cm Artesanal Japonesa aço Shirogami

Faca Santoku Artesanal Japonesa 16cm – Aço Shirogami

Descubra a excelência da tradição japonesa com a Faca Santoku Artesanal de 16cm, forjada à mão em aço Shirogami (White Steel). Conhecida por sua precisão e corte excepcional, essa faca é ideal para quem busca alto desempenho na cozinha. O aço Shirogami proporciona uma lâmina extremamente afiada, fácil de manter e perfeita para cortes precisos de carnes, peixes e vegetais.

Cada peça é feita artesanalmente, respeitando métodos tradicionais japoneses, garantindo não só um acabamento impecável, mas também durabilidade e beleza únicas. O tamanho de 16cm oferece versatilidade para o dia a dia, equilibrando conforto e controle.

Detalhes

Aço carbono Shirogami
Acabamento em Kurouchi feito na forja
Cabo em madeira e corno de búfalo 
Octagonal
Geometria laser
Fio duplo

Ideal para trabalhos no geral exceto ossos

Dicas de manutenção 

Não guardar suja, não deixar molhada para não enferrujar e após o uso secar bem e passar uma fina camada de óleo de camélia ou óleo mineral

Nota

Fotos meramente ilustrativas. Algumas características estéticas podem apresentar pequenas variações em comparação às imagens, em função de diferenças de iluminação e ângulo no momento da fotografia. Ressaltamos que tais variações não comprometem a qualidade nem a funcionalidade do produto.